冷库

 

【蓝天冷库介绍:】

一、辣椒花椒采摘后量大来不及烘干，可以把物料放到辣椒保鲜库中，保持物料的新鲜，不至于霉变浪费物料。

二、山药保鲜对于制作成优质山药片是至关重要的第一步，只有保鲜好不让山药坏掉，才能制作山药片。这时就需要山药冷库了。

三、有些药材在制作好后，量大，为了保存药效，可以放到药材冷库中。